.png)
Kongo Kivu (100% arabica)
Arabica Congo Kivu dodáváme středně praženou. V šálku kávy se dokonale skloubí střední acidita divokých višní a černého rybízu se skořicovou sladkostí.
| Kategorie: | Zrnková káva |
|---|
Co byste měli vědět o kávě Kongo Kivu?
Kongo je nádherná africká země s ideálními klimatickými a zeměpisnými podmínkami pro pěstování kávy. V nadmořské výšce 1 500 až 2 000 m n. m. se v okolí jezera Kivu pěstují kávovníky, jejich zrna se vyváží do celého světa.
Historie kávy Kongo Kivu je ovlivněná občanskou válkou. Během dlouhotrvajících válečných konfliktů bylo mnoho farmářů nuceno uprchnout do bezpečí. Ti, kteří v zemi zůstali, se začali živit pěstováním kávy. Místní farmy jsou především rodinného typu a pracují zde převážně ženy. Pěstování a prodej kávy jim zajišťuje pravidelný příjem a důstojné životní podmínky.
Jaká je chuť kávy Kongo Kivu?
V chuti zrnkové kávy Kongo Kivu ucítíte střední aciditu divokých višní a černého rybízu, kterou doplňuje skořicová sladkost. Do vašich kávovarů ji dodáváme středně praženou a připravit si z ní můžete výborné espresso.