Brasil Santos bezkofeinová (100% arabica)

Tato káva má jemnou oříškovou chuť bez výrazných kyselinek.  Kofein z kávy je odstraněn tzv. evropskou cestou.

1. Zpracování
2. Mletí
3. Gramáž
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
50 Kč 170 Kč 340 Kč 680 Kč 50 Kč 170 Kč 340 Kč 680 Kč 50 Kč 170 Kč 340 Kč 680 Kč 50 Kč 170 Kč 340 Kč 680 Kč od 50 Kč
Kategorie: Naše káva

Mnoho lidí hledá kvůli zdravotním problémům cestu , jak si vychutnat svou oblíbenou kávu a proto volí kávu bez kofeinu. Z kávových zrn je většina kofeinu odstraněna buď formou vodního procesu , nebo tzv. evropskou cestou. Je to  proces , kdy jsou surová kávová zrna namáčena do chemické látky DCM ( dichlormetan ) Zrna jsou následně promývána vodou , aby se chemikálie zbavila a opětovně se suší pro pražení.

V zrnách i tak zůstává cca 1 - 2 % kofeinu.